3 Resep Makanan untuk Jaga Kesehatan Paru-Paru di Tengah Polusi
Beritadata.com, Jakarta – Kabar mengenai polusi udara yang terus memburuk di kota-kota besar seperti wilayah Jabodetabek membuat banyak orang menjadi resah.
Tak hanya mengkhawatirkan, banyak pula orang-orang di wilayah yang terpapar polusi tersebut yang kini sudah mengalami dampak dari polusi udara yang terjadi.
Kebanyakan dari mereka merasakan gejala-gejala gangguan kesehatan seperti Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA) akibat memburuknya kualitas udara di sekitar rumah atau pun tempat bekerja.
Hal ini tentu sangat berbahaya bagi kesehatan, terutama bagi organ paru-paru yang menjadi organ pernafasan. Terlebih lagi jika kamu berada di daerah yang terpapar polusi dalam jangka waktu yang panjang.
Namun kamu bisa melakukan tindakan preventif guna menjaga kesehatan agar tubuh tetap fit meski harus beraktivitas di tengah wilayah yang terpapar polusi.
Agar paru-paru bisa tetap sehat di tengah paparan polusi, kamu bisa mulai rutin mengkonsumsi tiga makanan berikut ini!
1. Aneka Olahan Bayam
Bayam menjadi salah satu makanan sehat yang mampu menjaga paru-paru dari dampak buruk polusi udara.
Sayuran yang cukup mudah didapatkan dan memiliki harga terjangkau ini rupanya kaya akan berbagai vitamin dan kandungan manfaat.
Salah satu vitamin yang terkandung pada sayuran bayam adalah vitamin B yang memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan paru-paru.
Selain murah dan mudah didapatkan, bayam juga bisa diolah dengan berbagai cara. Salah satu yang cukup populer adalah mengolahnya menjadi sayur bening bayam.
Kamu cukup merebus bayam dengan air yang sudah ditambahkan dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih dan kencur.
Selain dijadikan sayur, bayam juga bisa kamu olah menjadi smoothies. Caranya cukup dengan mencapurkan bayam dengan buah-buahan pelengkap lain serta yoghurt, lalu blender dan saring hingga sari smoothies terpisah dari ampasnya.
2. Aneka Olahan Tomat
Tomat juga menjadi salah satu sayuran yang bisa menjaga kesehatan paru-paru di tengah polusi udara yang kian harinya kian memburuk.
Sayuran segar berwarna merah ini diketahui memiliki kandungan Iycopene. Iycopene sendiri merupakan sejenis antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan saluran pernapasan.
Selain itu tomat juga mampu meredakan peradangan di saluran napas hingga menurunkan risiko kematian akibat penyakit paru obstruktif kronik.
Kamu bisa mengkonsumsi tomat secara langsung atau menjadikannya aneka makanan sehat seperti jus. Cukup dengan memblender tomat dengan tambahan air, madu, dan es batu, jus tomat yang menyegarkan pun bisa kamu konsumsi.
Selain itu, kamu juga bisa mencampurkan tomat sebagai salad dan menambahkannya dengan aneka sayuran atau buah-buahan lain. Jangan lupa sertakan mayonais dan minyak wijen agar salad tomat menjadi lebih lezat.
3. Minuman Jahe
Bahan makanan lainnya yang dinilai cukup efektif untuk menjaga kesehatan paru-paru adalah jahe. Rempah-rempah yang dikenal memiliki sensasi hangat ini ternyata memiliki sifat anti-inflamasi yang mampu membersihkan jalan napas serta bisa menjadi makanan untuk detoksifikasi tubuh.
Selain itu, jahe juga bisa membantu membuang racun dari saluran pernapasan. Bahkan kandungan kurkumin yang dimilikinya juga bisa meringankan radang pada paru-paru.
Untuk mendapatkan manfaat dari jahe, kamu bisa mengolahnya menjadi minuman jahe. Caranya cukup dengan menggeprek satu ruas jahe, lalu rebus dengan segelas air.
Agar cita rasa minuman jahe bisa menjadi lebih lezat, kamu bisa menambahkan madu atau gula jawa pada rebusan jahe tersebut. Minuman jahe yang hangat pun bisa kamu nikmati dan akan memberi sensasi hangat di tenggorokan.
Referensi : femaledaily & liputan6
Apa Reaksi Kamu?
-
Like
-
Dislike
-
Funny
-
Angry
-
Sad
-
Wow